Heerlijk eten tegen een betaalbare prijs
Dinerkaart
Proef de sfeer en geniet!
De kwaliteit van onze keuken proeft u in onze gerechten. Nieuwe gerechten vinden hun oorsprong in de ‘olderwetse’ kwaliteit: (h)eerlijk en royaal eten tegen een betaalbare prijs! Onze medewerkers zijn allergenen kennis gecertificeerd. Heeft u speciale (dieet)wensen? Geef dit aan ons door. In overleg is veel mogelijk. Eet smakelijk!
Soepen
De Verhandeling
Pomodorisoep geserveerd met basilicum en room
€ 6,75
Tegenwind en nieuwe koers
Velouté van Hollandse asperges. Geserveerd met snippers gerookte zalm
€ 7,50
Voorgerechten
Broodassortiment
Rustiek brood, tapenade, aioli en kruidenboter
€ 6,50
Met toewijding en passie
Carpaccio van rundvlees met truffelmayonaise, Grana Padano, pijnboompitten en rucola
€ 12,75
Doe maar gewoon
Gemarineerde schapenkaas uit de oven met knoflook, cherrytomaten en pepperoni pepers
€ 11,75
Arbeid is Kracht
Tartaar van gerookte zalm, Drentse mosterd en honing
€ 13,25
Eene landbouwende Kolonie
Rolletjes zacht gebraden kalfsmuis gevuld met tonijnsalade
€ 12,50
Hoofdgerechten vlees
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost, seizoensgroente, aardappelgarnituur en mayonaise
Woest land en arm volk
Maïshoen (sousvide gegaard) met brie en zongedroogde tomaten
€ 22,25
De Gaarkeuken
Kalfsentrecôte van de grill, geserveerd met kruidenboter
€ 26,75
Kennis is macht
Varkenshaas (klassiek) met peperroomsaus
€ 22,25
De Klassieker van de Gasterij
Dagprijs
Hoofdgerechten vis
Westerbeecksloot
Op de huid gebakken schelvis begeleid met ‘Beurre nantis’ saus
€ 21,75
Vis van de markt
Dagprijs
Hoofdgerechten vegetarisch
Discipline en tucht
Quiche met peren, rode ui, walnoten en Blue de Wolvega
€ 21,75
Het Logement
Kikkererwten-curry met kokos, paprika en ui. Geserveerd met brood
€ 21,75
Kinder Menu
Kroket
Geserveerd met frites, mayonaise en rauwkost
€ 8,95
Frikandel
Geserveerd met frites, mayonaise en rauwkost
€ 8,95
Schelvis met remouladesaus
Geserveerd met frites, mayonaise en rauwkost
€ 8,95
Kipnuggets
Geserveerd met frites, mayonaise en rauwkost
€ 8,95
Desserts
Generaal Van den Bosch
Vanille-ijs, advocaat, crème de cassis, huisgemaakte boerenjongens en slagroom
€ 8,75
Dame Rudolphina van den Bosch
Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
€ 8,75
De Arbeider
Parfait met crème de menthe en chocoladeschotsen
€ 8,75
De Wijkmeester
Vlaflip van yoghurt en vla uit de Kolonie met siroop en verse aardbeien en slagroom
€ 6,50
Kolonie Koters
Kinderijsje met verrassing
€ 5,50
Het Pauperparadijs
Koffie compleet; koffie, espresso, cappucino of thee naar keuze, huisgemaakte koffielikeur met twee huisgemaakte bonbons en slagroom
€ 7,50
Openingstijden
Logement & Gasterij Frederiksoord is geopend van woensdag t/m zondag vanaf 12.00 uur. U bent van harte welkom!
