Lunchkaart
Gerechten van de lunchkaart serveren wij van 12.00 – 15.00 uur.
U bent van harte welkom!
Soepen
De Verhandeling
Gevogeltebouillon met tortelonne van boschampignons met truffel
€ 6,75
Tegenwind en nieuwe koers
Traditionele Franse uiensoep met koloniekaas
€ 7,00
De Geestelijke Vader
Paprikasoep met zure room
€ 6,25
Broodjes
Brood met ham en/of kaas
€ 6,25
Carpaccio
Carpaccio van het Drentse weiderund. Geserveerd met koloniekaas, zongedroogde tomaatjes, zonnebloempitjes en rucola
€ 11,50
Koloniekaas
Koloniekaas van de kaasboerderij met dressing van verse kruiden uit onze kruidentuin
€ 7,50
Twaalf-uurtje ‘De Gasterij’
Twee snee brood met ham, kaas, ambachtelijke rundvleeskroket, salade en een klein soepje
€ 12,75
Gerookte forel
Broodje gerookte forel met avocado, rode ui, tomaat en gefrituurde kappertjes
€ 11,50
Brioche wildzwijnstoof
Brioche broodje van biet met wildzwijnstoof, rozijnen en rood fruit
€ 10,75
Broodje pulled jackfruit
Broodje pulled jackfruit met coleslaw en bbq-honey saus
€ 10,50
Ambachtelijke kroketten
Twee ambachtelijke rundvleeskroketten op huisgemaakt brood
€ 9,75
Groentekroketten
Twee groentekroketten op huisgemaakt brood
€ 9,75
U heeft de keuze uit ons huisgemaakt wit brood, meergranen of volkoren brood.
Eieren op robuust brood
Uitsmijter ham en/of kaas
Een uitsmijter rijkelijk belegd met ham en/of kaas
€ 9,50
Uitsmijter ‘Weldadig Oord’
Uitsmijter met ham, kaas, met een gebakken garnituur van op veen gerookte spekjes, ui, prei, champignons en paprika
€ 11,75
Uitsmijter carpaccio
Uitsmijter met een garnituur van op veen gerookte spekjes, champignons, paprika en kaas. Geserveerd op dun gesneden rundvlees
€ 12,75
Boerenomelet
Een omelet met champignons, ui, prei, paprika en spek
€ 11,75
Volle borden
Maaltijdsalade carpaccio
Maaltijdsalade met carpaccio van het Drentse weiderund, zongedroogde tomaatjes, rucola, zonnebloempitjes en geraspte oude koloniekaas
€ 14,50
Maaltijdsalade geitenkaas
Maaltijdsalade met geitenkaas, op veen gerookte spekjes, zonnebloempitjes en geserveerd met honing-tijm dressing
€ 14,50
Saté van kippendijen
Kippendijen saté met pindasaus, frites, salade en mayonaise
€ 16,75
Biefpuntjes
Biefpuntjes met huisgemaakte ketjapsaus, sesamzaad, paprika en ui met frites, salade en mayonaise
€ 17,50
Logement Frederiksoord
Schnitzel (225 gram) met gebakken garnituur van op veen gerookte spekjes, prei, ui, champignons en paprika met frites, salade en mayonaise
€ 17,75
Quiche herfstgroenten
Quiche met herfstgroenten en mini kropsla, frites, salade en mayonaise
€ 17,25
Gebakken wijting
Gebakken wijtingfilet met remouladesaus, frites, salade en mayonaise
€ 17,25
Pannenkoeken
Naturel
€ 6,25
Pannenkoek ham en/of kaas
€ 7,75
Pannenkoek met op veen gebakken spekrepen
€ 8,25
Appelpannenkoek ‘De Fruithof’
€ 8,50
Koning Willem I
Pannenkoek met ham en een gebakken garnituur van op veen gerookte spekjes, ui, champignons en paprika. Afgedekt met gesmolten kaas.
€ 12,25
Generaal Johannes van den Bosch
Pannenkoek met huisgemaakte boerenjongens en advocaat.
€ 12,25
Prins Hendrik
Pannenkoek met geitenkaas, walnoten en honing van ‘Stichting Bijen en Zo’.
€ 13,25
Onze pannenkoeken zijn ook gluten- en lactosevrij verkrijgbaar. Meld uw allergie a.u.b. aan uw gastheer/gastvrouw.
Tosti’s van de bakplaat
Tosti ham en/of kaas
€ 4,75
Tosti Hawaï
Tosti met ham, kaas en ananas.
€ 5,50
Streektosti
Tosti gevuld met koloniekaas, salami, pomodori cremè en basilicum pesto
€ 6,25
Borrelhapjes
Ambachtelijke bitterballen
8 stuks – € 7,25
Gemengde bitterhapjes
8 stuks – € 8,75
Plankje kaas en worst
€ 8,75
Loempiaatjes uit de Oost
8 stuks – € 8,75
Openingstijden
Logement & Gasterij Frederiksoord is dinsdag tot en met zondag geopend van 10.00 - 22.00 uur. Welkom!
