Lunchkaart
U bent van harte welkom!
Soepen
De Verhandeling
Romige paddenstoelensoep met witte port
€ 5,60
Tegenwind
Traditionele Franse uiensoep met koloniekaas en kaascrouton
€ 6,50
Nieuwe koers
Pompoensoep met selderij en op veen gerookte spekjes
€ 5,60
Broodjes
Brood met ham en/of kaas
€ 6,00
Carpaccio
Carpaccio van het Drentse weiderund. Geserveerd met koloniekaas, zongedroogde tomaatjes, zonnebloempitjes en rucola
€ 10,75
Koloniekaas
Koloniekaas van de kaasboerderij met dressing uit onze kruidentuin
€ 6,75
Twaalf-uurtje De Gasterij
Twee snee brood met ham, kaas, kwekkeboomkroket, salade en een klein soepje
€ 12,50
Warme procureur
Warme procureur uit het vet met ui en champignons
€ 11,75
Broodje Tolstoi
Ragout van rundvlees met room, tomaten en gezouten komkommer
€ 11,50
Kwekkeboom kroketten
Twee ambachtelijke draadjesvleeskroketten van Kwekkeboom op een rustieke bol of robuust brood*
€ 9,75
Groentekroketten
Twee groentekroketten op een rustieke bol of robuust brood*
€ 9,75
Tonijnsalade
Huisgemaakte tonijnsalade met rode ui, groene boontjes, augurk en gekookt ei
€ 9,75
* Kroketten mogelijk op rustieke witte of bruine boterhammen.
Eieren op robuust brood
Uitsmijter ham en/of kaas
Een uitsmijter rijkelijk belegd met ham en/of kaas
€ 8,50
Uitsmijter ‘Weldadig Oord’
Uitsmijter met ham, kaas, met een gebakken garnituur op veen gerookte spekjes, ui, prei, champignons en paprika
€ 11,75
Uitsmijter Carpaccio
Uitsmijter gebakken met op veen gerookte spekjes, champignons, paprika en kaas. Geserveerd op dun gesneden rundvlees
€ 12,75
Boerenomelet
Een omelet met champignons, ui, prei, paprika en spek
€ 10,75
Volle borden
Maaltijdsalade Carpaccio
Maaltijdsalade van carpaccio van het Drentse weiderund met zongedroogde tomaatjes, rucola, zonnebloempitjes en geraspte oude koloniekaas
€ 12,75
Maaltijdsalade geitenkaas
Maaltijdsalade met geitenkaas, op veen gerookte spekjes, zonnebloempitjes en geserveerd met honing-tijm dressing
€ 12,75
Varkenshaas saté
Varkenshaas saté met satésaus uit de oost met frites, salade en mayonaise
€ 15,75
Biefpuntjes
Biefpuntjes met huisgemaakte ketjapsaus, sesamzaad, paprika en ui met frites, salade en mayonaise
€ 16,50
Logement Frederiksoord
Schnitzel (225 gram) met gebakken garnituur van op veen gerookte spekjes, prei, ui, champignons en paprika met frites, salade en mayonaise
€ 17,50
Herfstgroenten quiche
Herfstgroenten quiche met mini kropsla en frites, salade en mayonaise
€ 16,50
Gebakken wijting
Gebakken wijtingfilet met remouladesaus, frites, salade en mayonaise
€ 16,75
Pannenkoeken
Naturel
€ 6,00
Pannenkoek ham en/of kaas
€ 7,50
Pannenkoek met op veen gebakken spek
€ 8,00
Appelpannenkoek ‘De Fruithof’
€ 7,25
Koning Willem I
Pannenkoek met ham en een gebakken garnituur van op veen gerookte spekjes, ui, champignons en paprika. Afgedekt met gesmolten kaas.
€ 11,75
Generaal Johannes van den Bosch
Pannenkoek met huisgemaakte boerenjongens en advocaat.
€ 11,75
Prins Hendrik
Pannenkoek met geitenkaas, walnoten en honing van ‘Stichting Bijen en Zo’.
€ 12,75
Tosti’s van de bakplaat
Tosti ham en/of kaas
€ 4,75
Tosti Hawaï
Tosti met ham, kaas en ananas.
€ 5,50
Streektosti
Tosti met procureur, koloniekaas, rode ui en honing-mosterdsaus
€ 5,75
Borrelhapjes
Kwekkeboom bitterballen
8 stuks – € 7,00
Gemengde warme hapjes
8 stuks – € 8,50
Plankje kaas en worst
€ 8,50
Loempiaatjes uit de Oost
8 stuks – € 8,50
Openingstijden
Logement & Gasterij Frederiksoord is dinsdag tot en met zondag geopend vanaf 10.00 uur
